Suco de Beterraba pra Quem Não Gosta de Beterraba

Se você é como eu e não curte muito o gosto adocicado e forte da beterraba, você vai adorar a receita do meu suco de beterraba que parece limonada. “Quem nunca assistiu Chaves na vida? Suco de laranja que parece limão com gosto de tamarindo?” Hahaha! Pois é… É possível!

Desde pequena a minha mãe adorava fazer suco de beterraba com laranja para mim e para as minhas irmãs, pois ela dizia ser muito bom pra evitar anemia. No entanto, nunca fui super fã do sabor e tomava forçada…

Foi testando uma receita aqui e ali que descobri o efeito poderoso do limão e da lima para disfarçar o gosto da beterraba.

Veja aqui a receita da minha Limonada de Beterraba, cheia de vitamina C:

A beterraba é bem açúcarada e por isso deve-se tomar muito cuidado na quantidade utilizada nos seus sucos.

No começo das minhas experiências com sucos detox, quase tive uma overdose de suco de beterraba (rsrs…), senti um grande mal estar e tontura (tenho problemas com excesso de açúcar). Hoje não uso mais do que meia beterraba nos meus sucos.

Quem é diabético ou hipoglicêmico também deve tomar muito cuidado com essa raíz.

O suco de beterraba é também muito recomendado para quem tem doenças como: artrite, doença cardíaca, câncer, pedras nos rins, problemas de visão, varizes, arteriosclerose e ajuda a controlar o colesterol e a pressão alta.

Se você começar a beber suco de beterraba, não se assuste ao ir ao banheiro e ver uma cor avermelhada no seu xixi ou no número 2 (hehe!), pois é completamente normal.
 
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Ah! Caso você queira saber como eu e muitas mulheres conseguimos perder até 4kg em 5 dias, eu te convido a conhecer o Livro Sucos Detox – As 50 Receitas que me fizeram perder 10kg e nunca mais voltar ao meu peso anterior.

Você vai ver que perder peso pode ser muito mais fácil do que você pensa!

E delicioso… Claro!

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Suco de Beterraba para Problemas de Pele

Beber o suco de beterraba regularmente também pode ajudar na prevenção e cura de inflamações, incluindo a inflamação da pele como a acne. Também ajuda a eliminar manchas, evita o envelhecimento precoce e deixa uma pele saudável, além de beneficiar no crescimento do cabelo.

Suco de Beterraba para Perder Peso

E pra quem está de dieta, incluir a beterraba nela, vai te ajudar a perder peso. A beterraba tem em média 50 calorias e evita a retenção de líquidos.

Conforme uma especialista de Vancouver (Canadá) que ajuda pessoas a perder peso (Bettina Mackenbach), beber suco de beterraba antes de malhar dá um tremendo resultado, pois você terá mais oxigênio para fazer seus treinos intensos. Uma vez que o suco de beterraba é uma boa fonte de nitrato inorgânico que preserva oxigênio no organismo.

Em um estudo, 8 homens saudáveis ​​foram recrutados para serem avaliados seus níveis de eficiência nos exercícios. Ao longo de um período de 6 dias, um grupo recebeu 500 ml por dia de suco de beterraba, enquanto o segundo grupo bebia a mesma quantidade de suco de groselha negra, como um placebo. Ambos os grupos fizeram testes de exercícios moderados e intensos e 3 dias de ciclismo com níveis variados. Notou-se que o grupo do suco de beterraba tinha uma maior concentração de nitrito de plasma (um aumento de 96% em média), o que reduzia significativamente a pressão arterial em comparação ao grupo do placebo.

Os resultados também mostraram que o consumo de suco de beterraba melhora a oxigenação muscular. Os pesquisadores relatam que a ingestão de nitrato de sódio aumenta a eficiência do metabolismo oxidativo muscular. A tolerância dos participantes de ciclismo de alta intensidade que tomou o suco de beterraba, foi significativamente superior ao grupo do placebo. “Isso é típico do que a beterraba pode fazer por você”, diz a especialista em perda de peso de Vancouver.

Se você quer ter boa saúde, pele bonita e melhor condicionamento físico para alcançar seu objetivo, acrescente o suco de beterraba na sua dieta!

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